Kif tiffriża l-ħxejjex fid-dar

It-temperatura użata għall-iffriżar ta 'malajr kummerċjali se tilħaq inqas minn 30 grad Celsius, iżda t-temperatura ta' refriġeraturi ordinarji fid-dar ħafna drabi ma tkunx daqshekk baxxa, u l-ikel jieħu aktar żmien biex jiffriża. Madankollu, l-iffriżar jista 'wkoll inaqqas it-telf ta' nutrijenti mill-ħxejjex. Minbarra li tixtri malajr-ħaxix iffriżat, hija wkoll għażla tajba li tipprova tiffriża l-ħxejjex fid-dar, mhux biss m'għandekx għalfejn tinkwieta aktar dwar il-ħaxix li tixtri se taħsir malajr, iżda wkoll tiffaċilita t-tisjir sussegwenti.