Ħarsa ġenerali tal-prodott
Il-weraq tal-ispinaċi ffriżati organiċi tagħna huma prodotti minn spinaċi organiċi ċertifikati 100%, mhux -GMO, maħsuda fl-ogħla freskezza u pproċessati taħt sistema IQF industrijali kkontrollata bis-sħiħ.
Il-prodott huwa ddisinjat għall-manifattura tal-ikel industrijali, distribuzzjoni HORECA, u produzzjoni ta' tikketta privata, li jiżgura provvista stabbli ta' kull sena-irrispettivament mill-varjazzjoni staġjonali tal-għelejjel.
Meta mqabbel mal-ispinaċi frisk, l-ispinaċi IQF jipprovdi:
Stabbiltà operazzjonali ogħla fil-kċejjen industrijali
Tnaqqis tat-tirqim u t-telf tal-preparazzjoni
Rendiment konsistenti fl-ipproċessar tal-ikel fuq-skala kbira
Speċifikazzjonijiet Ewlenin tal-Prodott
|
Parametru |
Speċifikazzjoni |
|
Isem tal-Prodott |
Weraq tal-Ispinaċi Iffriżat Organiku (IQF) |
|
Materja Prima |
100% Spinaċi Organiċi Ċċertifikati (Mhux -GMO) |
|
Standard ta' Kwalità |
EU / USDA konformi organiku, Grad Industrijali A |
|
Fluss tal-Ipproċessar |
Ħsad → Ħasil → Tirqim → Blanching → Iffriżar IQF → Sejbien tal-metall |
|
Għażliet maqtugħin |
Werqa sħiħa / Mqatta' (10–20mm, 20–30mm customizable) |
|
Kulur |
Aħdar naturali wara t-tibjid, aroma tipika tal-ispinaċi |
|
Temperatura tal-Ħażna |
Inqas minn jew ugwali għal -18 grad |
|
Ħajja fuq l-ixkaffa |
24 xahar (taħt ħażna xierqa tal-katina tal-kesħa) |
Produzzjoni u Sistema ta' Kontroll tal-Kwalità
Is-sistema ta 'produzzjoni tagħna hija ddisinjata għal konsistenza industrijali aktar milli għall-varjabilità bl-imnut.
Akkwist Organiku Kontrollat
L-ispinaċi jinxtraw minn farms organiċi ċċertifikati taħt programmi ta' biedja kuntrattwali. It-traċċabilità tinżamm fil-livell tal--razzett.
Tieqa tal-Ħsad u l-Ipproċessar
Il-weraq huma pproċessati fi żmien ikkontrollat wara l-ħsad biex jgħin biex tinżamm l-istabbiltà tal-kulur u l-integrità tan-nisġa.
Tibjid u Stabbilizzazzjoni tal-Enżimi
Jiġi applikat proċess standardizzat ta’ tibdil biex titnaqqas l-attività enżimatika (eż., perossidasi), li jgħin biex jistabbilizza:
Żamma tal-kulur
Tnaqqis tat-tagħbija mikrobjali
Konsistenza tan-nisġa tal-prodott
Teknoloġija IQF
Iffriżar Quick Individwali jiżgura:
-Struttura tal-weraq li tgħaddi b'xejn
Ebda clumping waqt il-ħażna
Porzjonijiet preċiżi f'applikazzjonijiet industrijali
Sigurtà fl-Ikel u Spezzjoni
Kull lott jiġi ttestjat taħt sistemi tal-laboratorju akkreditati ISO-għal:
Indikaturi mikrobijoloġiċi (E. coli, Salmonella, Listeria monocytogenes)
Sejbien ta 'materja barranija (metall, ġebel, impuritajiet tal-pjanti)
Ċertifikazzjonijiet tal-Kwalità u Konformità
Biex tappoġġja r-rekwiżiti tal-importazzjoni internazzjonali, id-dokumentazzjoni hija disponibbli għal kull vjeġġ:
Ċertifikazzjoni Organika USDA/UE Organika (b'Ċertifikati ta' Transazzjoni)
Sistema ta 'manifattura HACCP & GMP
Ċertifikazzjoni BRCGS jew IFS (livell ta' faċilità, fejn applikabbli)
Halal / Kosher disponibbli fuq talba
Rapporti tal-laboratorju ta' partijiet terzi-terzi (SGS/Intertek jew ekwivalenti, għal kull lott)
Vantaġġi ewlenin għal Xerrejja Industrijali
Provvista Stabbli għas-Sena-Tond
L-ippjanar tal-inventarju ffriżat u l-ħsad imqassam jgħinu biex titnaqqas id-dipendenza fuq il-varjazzjonijiet staġjonali tal-materja prima.
Skart Mnaqqas mill-Ipproċessar
Prodott-maħsul minn qabel u-maħsul minn qabel inaqqas-l-ammont ta' xogħol tal-preparazzjoni tal-fabbrika u t-telf tat-tirqim meta mqabbel mal-ispinaċi frisk.
Rendiment Prevedibbli fil-Produzzjoni
Proċess standardizzat ta 'umdità u blanching jgħin biex iżżomm produzzjoni konsistenti matul il-proċessi tat-tisjir u t-taħlit industrijali.
Kontroll tas-Sigurtà fl-Ikel
Kull lott huwa vverifikat permezz ta 'ttestjar mikrobijoloġiku strutturat u sistemi ta' skoperta ta 'korp barrani qabel il-ġarr.
Użu Industrijali Flessibbli
Il-format IQF jippermetti dożaġġ dirett fi:
Linji ta' produzzjoni ta' soppa u zalza
Ikliet lesti ffriżati
Mili tal-forn
Formulazzjonijiet ibbażati-pjanti
Applikazzjoni Industriji
Ikliet lesti ffriżati (għaġin, skutelli tar-ross, lasagna)
Sopop u zlazi industrijali
Ipproċessar tal-ikel tat-trabi (sterilizzazzjoni sekondarja meħtieġa)
Manifattura tal-ikel ibbażata-pjanti
Servizz tal-ikel u catering istituzzjonali
Mili tal-forn u savory
Ippakkjar u Loġistika
Noffru formati ta 'ppakkjar flessibbli skont l-iskala tal-produzzjoni:
Kartun infurrati ta' 10kg / 20kg PE-(esportazzjoni industrijali standard)
Totes bl-ingrossa ta' 500kg–800kg (ipproċessar fil--fabbriki)
Pakketti ta' tikketti privati lesti għall-bejgħ bl-imnut-(fuq talba)
Informazzjoni Kummerċjali
|
MOQ |
Kontenitur refriġerat 1 × 20ft (flessibbli għal ordnijiet ta' prova) |
|
Kapaċità tal-Produzzjoni |
Appross. [daħħal il-kapaċità attwali jekk disponibbli] tunnellati/xahar |
|
Ħin taċ-Ċomb |
2-4 ġimgħat skont il-volum tal-ordni |
|
Swieq ta' Esportazzjoni |
UE, Lvant Nofsani, Asja tax-Xlokk, Amerika ta' Fuq (tvarja skont l-ambitu taċ-ċertifikazzjoni) |
|
Incoterms |
FOB / CIF / CFR disponibbli |
FAQ
Q: X'inhi d-differenza bejn l-ispinaċi IQF u l-blokok iffriżati?
A: L-ispinaċi IQF huwa weraq iffriżat individwalment, li jippermetti dożaġġ preċiż. Il-blokki huma kkompressati u jeħtieġu defrosting qabel l-użu, u jagħmluhom inqas flessibbli għal linji ta 'produzzjoni awtomatizzati.
Q: L-iffriżar jaffettwa n-nutrizzjoni?
A: L-iffriżar IQF jgħin biex jippreserva n-nutrijenti billi jnaqqas id-degradazzjoni enżimatika. Bidliet minuri tan-nutrijenti jistgħu jseħħu waqt it-tibjid, iżda ż-żamma ġenerali hija għolja taħt kundizzjonijiet ta 'ħażna ffriżata.
Q: Jista 'jintuża l-ispinaċi IQF mingħajr ma jinħall?
A: Iva. Jista 'jiġi miżjud direttament fis-sistemi tat-tisjir jew tal-ipproċessar bħal sopop, zlazi, u prodotti moħmija.
Q: Liema kundizzjonijiet ta 'ħażna huma meħtieġa?
A: Żomm temperatura kostanti ta 'Inqas minn jew ugwali għal -18 grad. Il-ġestjoni tal-inventarju FIFO hija rakkomandata għall-aħjar kwalità.
Q: Kif tiżgura l-konsistenza tal-lott?
A: Aħna nużaw parametri standardizzati tal-ipproċessar u ttestjar tal-kwalità ibbażat fuq il-lott-biex inżommu livelli konsistenti ta' kulur, umdità u sikurezza tul iċ-ċikli tal-produzzjoni.
It-tags Popolari: weraq tal-ispinaċi ffriżati organiċi, iċ-Ċina, manifatturi, fabbrika, bl-ingrossa, prezz

















