Ħarsa ġenerali tal-prodott

Il-Qalb tal-Qamħirrum Ħelu Iffriżat IQF tagħna huma prodotti minn qamħ ħelu frisk magħżul bir-reqqa maħsud fl-ogħla maturità u pproċessat fi żmien 2-4 sigħat wara l-ħsad biex jippreserva l-ħlewwa, il-kulur u n-nisġa naturali.

Aħna naqdu:
• Manifatturi tal-ikel
• Marki tal-ikel iffriżat (OEM / Private Label)
• Fornituri HORECA
• Importaturi u distributuri bl-ingrossa

Il-produzzjoni tagħna hija ddisinjata għal provvista stabbli-kull sena, u telimina r-riskji tal-volatilità staġjonali u agrikola.

Speċifikazzjonijiet Ewlenin tal-Prodott

Parametru	Speċifikazzjoni	Benefiċċju għax-Xerrejja
Materja Prima	Qamħirrum ħelu 100% Mhux-OĠM	Konformi-tad-tikketta
Ipproċessar	Tibjid + iffriżar IQF	Jipprevjeni t-tgħaqqid, iżżomm-fluss ħieles
Stadju tal-Ħsad	Stadju tal-ħalib	Żamma taz-zokkor naturali għolja
Qlub miksura	Inqas minn jew ugwali għal 2.0%	Inaqqas l-iskart fl-ipproċessar industrijali
Materjal Barrani	0% (sistema ta' skoperta b'ħafna-stadji)	Konformità tas-sikurezza tal-ikel
Kontroll tal-Umdità	Ħġieġ ottimizzat kontra-silġ	Rendiment nett ogħla tal-prodott
Ħajja fuq l-ixkaffa	24 xahar fi -18 grad	Stabbiltà tal-inventarju fit-tul-

Proċess tal-Manifattura

Il-linja tal-ipproċessar tagħna ssegwi sistema kompletament awtomatizzata u kkontrollata mill-HACCP-:

Għażla tal-Materja Prima

Biedja b'kuntratt bi skedar ta' ħsad ikkontrollat
Il-qamħirrum tal-quċċata-zokkor biss huwa aċċettat

Ħsad-għall--Veloċità tal-Ipproċessar

L-ipproċessar jibda fi żmien 2-4 sigħat wara l-ħsad
Trasport-katina tal-kesħa biex tiġi evitata d-degradazzjoni taz-zokkor

Tindif u Preparazzjoni

De-ħliefa, -ħasil bi pressjoni għolja, pre-ssortjar ottiku

Proċess ta' Blanching

Deattivazzjoni kkontrollata tal-enżimi (kontroll tal-perossidasi)
Iżomm il-ħlewwa u n-nisġa naturali

IQF Iffriżar Teknoloġija

Iffriżar ta' malajr-sodda fluwidizzata f'temperatura ultra-baxxa
Jiżgura separazzjoni individwali tal-qalba

Kontroll tal-Kwalità Avvanzat

Sistema ta 'ssortjar ottika doppja
Sejbien tal-metall (Fe / Mhux-Fe / Stainless steel)

Sigurtà fl-Ikel u Ċertifikazzjonijiet

Il-faċilità tagħna topera taħt sistemi ta’ sikurezza tal-ikel rikonoxxuti internazzjonalment:

BRCGS Sigurtà fl-Ikel (Faċilità Grad A / A+)
Ċertifikazzjoni tal-Ikel IFS
Sistema ta' kontroll tal-kwalità bbażata fuq l-HACCP u l-ISO-
Faċilità rreġistrata mill-FDA (għall-konformità tal-esportazzjoni tal-Istati Uniti)
Ċertifikazzjoni Halal & Kosher disponibbli fuq talba

Ittestjar tal-Laboratorju (Kull Lott)
Għadd totali tal-Pjanċi (TPC)
Ħmira u Moffa
Salmonella (Assenti)
Listeria monocytogenes (Assenti)
E. coli (Assenti)
Pestiċidi u residwu ta' metall tqil (konformi mal-UE u l-FDA MRL)

Għażliet tal-Imballaġġ

Ippakkjar bl-ingrossa Industrijali

Boroż ta 'ġewwa ta' 10kg / 25kg PE + kartun tal-esportazzjoni
1,000kg jumbo bags (octabins)

Tikketta bl-imnut/Privata (OEM)

400g / 500g / 1kg / 2.5kg ippakkjar personalizzat
Appoġġ sħiħ tad-disinn tal-marka (barcode, tikketta, tqassim)

Loġistika u Esportazzjoni tal-Katina tal-Kesaħ

• Temperatura: Strettament miżmuma fi -18 grad jew inqas
• Trasport bil-baħar: Kontenituri refriġerati 40ft
• Monitoraġġ sħiħ tal--katina tal-kesħa waqt it-transitu
• Sistema ta 'tagħbija ta' esportazzjoni palletizzata

Aħna nipprovdu dokumentazzjoni sħiħa għall-iżdoganar:
• Fattura Kummerċjali
• Lista tal-Ippakkjar
• Bill of Lading
• Ċertifikat ta' Oriġini (COO)
• Ċertifikat Fitosanitarju
• Ċertifikat ta' Analiżi (COA)
• Ċertifikat tas-Saħħa

Kapaċità tal-Provvista u Termini tan-Negozju

Biex tappoġġja-xerrejja fuq skala kbira u kuntratti-fit-tul:

MOQ	Kontenitur imkessaħ 1 × 20 pied (madwar. 12–14 MT)
Kapaċità tal-Produzzjoni	Produzzjoni industrijali skalabbli għall-provvista ta' kull sena-
Ħin taċ-Ċomb	2-3 ġimgħat (ordnijiet standard)
Incoterms	FOB / CIF / CFR disponibbli
Termini ta' Ħlas	T/T, L/C mal-vista (negozjabbli għal sħab-tul)

Filosofija ta' Assigurazzjoni tal-Kwalità

Aħna ma noqogħdux fuq is-sorsi fis-suq-post. Minflok, noperaw biedja kuntrattwali + mudell ta’ ħsad ikkontrollat, li niżguraw:

Brix stabbli (konsistenza tal-livell taz-zokkor naturali)
Ħsad ikkontrollat tat-tieqa tal-maturità
Traċċabilità sħiħa mill-għalqa sal-kontenitur għall-esportazzjoni

Kull lott jista 'jiġi rintraċċat lura għal: Post tal-qasam → data tal-ħsad → linja tal-ipproċessar → numru tas-siġill tal-kontenitur

FAQ

Q: Il-ħlewwa hija naturali jew miżjuda?

A: A: L-ebda zokkor ma huwa miżjud. Il-ħlewwa tiġi mill-ħsad fl-istadju tal-ogħla livell taz-zokkor u minn diżattivazzjoni immedjata tal-enzimi permezz tat-tibjid ikkontrollat.

Q: L-IQF jipprevjeni l-aggregazzjoni?

A: Iva. Kull qalba tiġi ffriżata individwalment qabel l-ippakkjar, u b'hekk jiġi żgurat prodott-li jiċċirkola ħieles adattat għal użu industrijali awtomatizzat.

Q: Jistgħu l-ispeċifikazzjonijiet jiġu personalizzati?

A: Iva. Id-daqs tal-kernel, il-proporzjon miksur, u l-livell ta 'umdità jistgħu jiġu aġġustati għal applikazzjonijiet industrijali fuq talba.

Q: Tappoġġja marki privati ta 'tikketta?

A: Iva. Aħna nipprovdu servizz sħiħ ta 'tikketta OEM/privata inkluż disinn tal-ippakkjar u appoġġ ta' dokumentazzjoni tal-esportazzjoni.

It-tags Popolari: qlub tal-qamħirrum iffriżat, iċ-Ċina, manifatturi, fabbrika, bl-ingrossa, prezz